Кулинарное искусство зародилось вместе с первыми людьми на планете, и с уверенностью можно утверждать, что профессия повара не пополнит список умирающих профессий. В столице работает более 11 тыс. заведений общественного питания, что составляет 1/8 часть всего российского рынка (88 тыс. предприятий). Россия привлекает все больше туристов, поэтому заведения общественного питания будут развиваться и предлагать новые рабочие места российским поварам. Что может быть лучше: ты занимаешься интересным и творческим делом, и при этом делаешь что-то важное для людей – кормишь их, ведь кулинария – это жизненно необходимое искусство.