Область профессиональной деятельности выпускников включает разделынауки и техники, содержащие совокупность средств, приёмов, способов и методов человеческой деятельности, направленной на создание конкурентоспособной продукции продовольственного машиностроения и основанной на применении современных методов и средств проектирования, расчёта, математического, физического и компьютерного моделирования, передовых информационных и производственных технологий искусственного интеллекта, виртуальной реальности, импортозамещающего реинжиниринга, аддитивного производства для совершенствования технологических процессов.
Задача агроинженера - эффективное использование сельскохозяйственной техники и технологического оборудования на агропромышленных предприятиях. В программе много технических дисциплин - гидравлика, теплотехника, автоматика, начертательная геометрия, инженерная физика.