Специальность Технология молока и молочных продуктов

В настоящее время колледж готовит специалистов по профессиям и специальностям: оператор процессов колбасного производства, пекарь, мастер производства молочной продукции, кондитер сахаристых изделий; технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, технология мяса и мясных продуктов, технология молока и молочных продуктов. Подготовка рабочих кадров осуществляется для предприятий различных форм собственности по договорам о социальном партнерстве.

За годы работы несколько раз менялись названия, специальности, профиль учреждения, но неизменным оставалось одно — подготовка высококвалифицированных кадров, востребованных на рынке труда. Коллектив работает в системе инновационного развития. Ежегодно перед педагогами ставится комплекс задач с учетом современных тенденций, определяются направления и цели на перспективу, расставляются приоритеты. В поиске новых путей развития неизменным остается главное условие — обеспечение достойного уровня профессионального образования через высокое качество подготовки специалистов.