Специальность Пекарь

Кинешемский колледж индустрии питания и торговли – это инновационное образовательное учреждение, реализующее основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования по трем направлениям: подготовка квалифицированных рабочих и служащих, специалистов среднего звена и профессиональная подготовка.

В настоящее время колледж готовит специалистов по профессиям и специальностям: оператор процессов колбасного производства, пекарь, мастер производства молочной продукции, кондитер сахаристых изделий; технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, технология мяса и мясных продуктов, технология молока и молочных продуктов. Подготовка рабочих кадров осуществляется для предприятий различных форм собственности по договорам о социальном партнерстве.

Образовательный комплекс «Юго-Запад» (ранее Политехнический колледж №39) готовит специалистов для высокотехнологичных отраслей: химической, радиотехнической, машиностроения, металлообработки, биотехнологии. Ведет подготовку профессиональных кадров для сферы услуг. Реализует программы для людей с ограниченными возможностями здоровья.

Многофункциональное учебное заведение, включаю­щее в себя 5 производственных зданий, 25 учебных кабинетов, 2 компьютерных класса, 2 обще­жития. Педагоги активно делятся опытом своей работы на краевом и всероссийском уров­нях через участие в семина­рах, педагогические чтения, печатные издания и интернет-сайты.