Направление «Продукты питания из растительного сырья», код 19.03.02
Технология бродильных производств и виноделие
бакалавриат
О программе
Студенты профиля «Технология бродильных производств и виноделие» после четырех лет обучения выходят на рынок с идеальным знанием всех процессов производства напитка, на всех стадиях.В программу включены большие блоки химических и биологических дисциплин, также студентов обучают экономике отрасли и регулирующему ее законодательству. Полученных знаний достаточно для того, чтобы начать работать на самых крупных производствах страны и СНГ или начать свое дело.
Проходной балл на бюджет
2022
170
2023
199
2024
183
Варианты обучения после 11 классов
заочно
145
Проходной балл бюджет
—
Проходной балл платное
6
Мест на бюджет
5
Мест на платное
5 лет
Срок обучения
—
Начало занятий
25 000 р.
Стоимость, за год
очно
183
Проходной балл бюджет
—
Проходной балл платное
10
Мест на бюджет
2
Мест на платное
4 года
Срок обучения
—
Начало занятий
107 000 р.
Стоимость, за год
Условия поступления
Предметы ЕГЭ и минимальные баллы
математика от 39
русский язык от 40
химия от 39
Поступление по олимпиаде
Можно поступить без экзаменов, победив в одной из олимпиад
На программе готовят технологов пищевой промышленности для работы на предприятиях, специализирующихся на выпуске того или иного вида продукции из растительного сырья (хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки, плодоовощные консервы).